Torshi Liteh, auch als sauer eingelegtes Gemüse bekannt, ist eine beliebte Spezialität im Iran. Diese köstliche Mischung aus eingelegtem Gemüse wie Auberginen, Karotten, Weißkohl, Gurken und vielen Gewürzen hat einen erfrischenden sauren Geschmack. Torshi Liteh wird oft als Beilage serviert und ist ein unverzichtbarer Teil der persischen Küche. Mit seinen würzigen Aromen und knackigen Texturen ist Torshi Liteh ein echter Genuss für Liebhaber saurer Köstlichkeiten.